讓安心與美味游進每個家庭

邱家兄弟，來自嘉義布袋的一對兄弟，承襲父執輩近50年的水產養殖經驗，創造了屬於自己的無毒水產品牌。早在2001年，當多數市場還充斥著野生捕撈魚貨時，他們就率先投身無毒水產的養殖。如今，哥哥邱經堯與弟弟邱健程攜手經營，將虱目魚與白蝦等魚蝦自產自銷，從嘉義魚塭直送消費者餐桌。

從三公頃到三十八公頃的堅持

父親當年以三公頃的鰻魚養殖起家，兄弟倆接手後，擴展至38公頃，卻始終秉持對環境與品質的承諾。他們採用中低密度生態共生混養法，讓虱目魚、白蝦、草魚、大頭鰱等魚蝦各司其職，共同維護池塘的生態平衡。

無毒養殖，真心承諾

在邱家兄弟的魚塭裡，看不到化學藥劑的身影，甚至連草都靠人工除草，避免污染魚池。他們以天然的方式對抗病害——停止餵料、增加新水，若依然無法改善，就選擇尊重自然。每年出貨前，所有產品都經過嚴格的SGS檢驗，讓每位消費者吃得安心。

自然成長的魚蝦，更顯健康美味

邱家的虱目魚從1~2公分的魚苗開始養殖，經過15個月的自然成長，歷經寒冬考驗，個個結實又美味；草魚的養殖更需3年時間，充分體現「慢工出細活」的哲學。他們以計劃性生產，避免過度養殖，守護地球資源。

養殖的美味哲學

「養殖不難，養出美味才難。」透過生態養殖，邱家兄弟還原了食物的自然本味。每一條虱目魚、每一尾白蝦，都是對環境、對健康、對美味的致敬。

一口安心，一份堅持

邱家兄弟不只是養魚養蝦，更是在養一份初心與信念。他們希望透過自己的努力，讓更多人享受到健康又環保的水產食材，讓每個餐桌都能感受到他們的用心。

快來一起感受來自嘉義布袋的自然鮮味吧！

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