經濃縮、冷凍乾燥成粉,搭配具有東方巧克力之稱的紅(黑)糖增添暖意;並以天然小麥澱粉來與仙草的凝膠物質融合,製作出天然無鹼味的【人山艸 燒仙草/凍】沖泡包;既是「燒仙草」也是「鮮嫩仙草凍」;給您56大卡/包的低熱量天然仙草奢華。
食用方式:使用標準馬克杯,加入約250~300cc「剛沸騰」的熱開水沖泡攪 拌均勻之後,即是暖心濃郁的天然「燒仙草」;靜置放涼、冷藏即是「嫩仙草凍」。可自行搭配芋圓、湯圓、堅果、龍眼乾(增加甜度)或鮮奶、優格、蜂蜜等配料再添風味。
*:請使用「標準馬克杯」(切忌用「碗」),以利「高溫攪拌、力量集中、安全,減少沸水潑濺燙到」。一次請沖泡一份!
*:水溫一定要「剛沸騰」!因為我們不是用「麥芽糊精」這種類精緻澱粉、增稠劑。天然澱粉一般相對不好沖泡(EX:蓮藕粉),所以水溫一定要最高。
*:若使用辦公室的大型開飲機,再次沸騰後,剛沸騰的水是「加熱槽」中的水,而不是原本「管線中」留存的熱水,記得先避開那段水。
沖泡步驟:水溫要高,沖的要散,攪拌均勻,水不要過量
1. 熱水瓶按一下「再沸騰」,等待再次沸騰。
2. 馬克杯內保持乾燥不要有水,乾粉再倒入杯內,可減少沾黏結塊。
3. 沸水直接對著杯內的乾粉堆沖開、沖散(水量約250-300cc)接著立即快速攪拌均勻。(若是沸水對著乾粉堆旁邊沖,造成熱水沖擊旁邊後,反彈剛好把粉堆包覆在裡面,反而易形成結塊)
4. 沖泡時若有些許結塊可用湯匙壓開、壓散、拌勻即可。
嚴選關西陳年仙草乾,堅持採用「不添加鹼粉(碳酸鈉)」長時間熬煉的友善加工方式,將這個深具台灣風土與地方人文特色的作物-仙草,萃煉出富含植物多酚的【人山艸仙草茶】。
使用PP5號平高溫充填密封,在經二次高溫全滅菌,讓無添加防腐劑的仙草茶得以常溫保存一年。
直接飲用,冰鎮口感佳、熱飲風味足;亦可入仙草料理:仙草雞(排骨湯)、仙草炊飯等。生津消暑、養顏美容。
保存期限:如包裝標示(請置於陰凉乾燥)
產 地:新竹縣關西鎮
醒 語:本產品含有小麥澱粉
結帳方式:
信用卡(VISA、MasterCard、JCB、銀聯卡)
行動支付(Line Pay、街口支付)
配送方式:
宅配
每筆訂單滿$1,000免運,未達門檻運費為80元。