花粉即植物雄花花藥中的粉狀物(花粉粒),花粉是植物繁衍後代的物質基礎,為植物體最精華之所在。
蜜蜂再採集的花粉中加入了一些花蜜和消化液,使花粉粘集成團立存放在後腿基部,當飛回蜂巢時,通過人們設計的收粉器時,身體鑽過小孔口,後腿的花粉團即被刮下而進入收集盒中。
本場的花粉為茶花粉,口味甜甜的!
牧蜂農莊
牧蜂農莊的第六代傳人簡誌良,每年三月春暖花開時,便會暫別家園,駕車載著五百箱蜜蜂出門「放蜂」。花開在哪,蜜蜂就跟隨到哪,家也就移動到哪。他是真正的「遊牧民族」,牧養著一群嗡嗡作響、勤勞的小蜜蜂。
經過龍眼花季後,他便帶著蜂群返回北部。六月初,有三芝的咸豐草和桃園的百花蜜;六月中旬則是淡水沿岸的水筆仔,這些地方距離家近,方便當日來回,相對輕鬆不少。
到了十月中旬,坪林的茶花盛開;十二月則是台中油菜花的季節,簡誌良便與兩位兄弟輪流牧蜂。一路忙碌到農曆年前,他們才能帶著蜜蜂返家休養,度過短暫的安靜時光。
為了讓消費者安心,牧蜂農莊採取透明化的生產流程,減少對食安的疑慮。近年來,果園數量減少,影響了蜂蜜的產量與品質,簡家三兄弟面對環境變遷,依循父親的理念,努力探索多樣化的蜜源,伴隨產季調整步伐,奮力延續家族的養蜂傳承。
重量:180公克、500公克
注意事項:
1.如果存放環境過於潮濕,則建議放再冷藏以免有潮化現象!
2.食用方法:通常花粉可加入溫或涼開水、果汁、紅茶等飲用,如加入蜂蜜混合飲用,其效果更佳。一般用量為每日15~25公克,兒童酌減。
配送方式:
宅配
每筆訂單滿$2,000免運,未達門檻運費為150元。