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【海濤客一口烏魚子】保持新鮮不沾手,保存最初的滋味!
小琉球在地深耕30幾年的老店,親自捕撈漁獲,最懂美味何時成熟,無腥味、土味、苦味!有別於人工養殖烏魚,色澤美味深淺不一,一入口綿密彈牙風味獨特,鮮甜香滋味濃郁!真材實料,並非使用邊角料製作,每一片都飽滿扎實!
【海濤客堅持烏魚子製作方式】
《捕獲》-捕獲野生烏魚後急速冷凍。
《鮮取魚卵》-堅持選用野生烏魚卵製作。
《鹽漬魚卵》-平均重壓,讓烏魚子定型脫水後形狀更完整。
《脫鹽清洗》-脫水後,以乾淨水源清洗,再以人工方式,將破損的烏魚子以乾淨豬腸修補破洞。
《陽光日照》-經過反覆日曬,成就一片片橙色飽滿的烏魚子。
內容物:一口烏魚子盒裝(150g/盒);共3盒
產地:台灣
重量:150g/盒;共3盒
保存方式:保存6個月,無添加防腐劑收到後請冷凍保存
食用方式:拆封即可食用
結帳方式:
信用卡(VISA、MasterCard、JCB、銀聯卡)
行動支付(Line Pay、街口支付)
配送方式:
宅配